ピーマン/有機JASピーマン

産地リレーをつなぐ肉厚自慢の沖縄ピーマン

この時期に加温栽培せず、沖縄の太陽エネルギーだけで栽培しています。
つややかな濃緑色のピーマンで品種は京ひかり/京まつり/京波など。
化成肥料不使用栽培のためピーマンのエグミや苦味はほとんど感じられず、サラダでも食べれます。熱を加えても味や食感は損なわれません。

生産地 宮古島 / 石垣島
おすすめの食べ方 肉厚ですが、えぐみが無くサラダにもご利用いただけます。もちろん、炒めものや肉詰め用にも最適です。
出荷時期 1月初~6月初

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